La Cámara Nacional de Productores de Leche nació el 2 de diciembre de 1965, gracias a un grupo de 24 productores que emprendieron un gran reto – constituir una entidad gremial que los representara y defendiera, para promover el mejoramiento de la actividad lechera nacional, dentro del marco de la libre empresa, como medio de desarrollo y fuente de empleo-.
Nuestra organización ha enfocado sus esfuerzos en defender al sector lácteo de un, cada vez más estricto, marco regulador en distintas áreas tales como la política comercial del país, política ambiental, normalización de los productos lácteos, implementación de los acuerdos comerciales internacionales, búsqueda de nuevos mercados, defensa comercial, comercio desleal, fortalecimiento de los sistemas nacionales de salud animal, etc.
Ante el incremento de los costos de producción, actualmente la Cámara trabaja en el diseño conjunto de instrumentos combinados, que permitan por un lado proteger a los productores de la inestabilidad de los mercados internacionales, y por otro incentivar su transformación hacia sistemas de producción más competitivos y sostenibles.
Visión
Somos la organización del sector lácteo de Costa Rica, que representa, lidera, defiende y promueve el crecimiento sostenible de la producción, industrialización y comercialización de la leche y sus derivados.
Misión
Mejorar la productividad, competitividad y sostenibilidad del sector lácteo costarricense, a través de la representación de la actividad ante instituciones públicas y privadas, proponiendo políticas sectoriales, estableciendo alianzas y convenios, y realizando la generación y divulgación de información relevante para el sector
Valores
- Unión.
- Solidaridad.
- Competitividad.
- Transparencia.
- Innovación.
- Sostenibilidad.
- Eficiencia.
- Integridad.
- Justicia.
Estatutos
Descargue aquí la última versión de nuestros estatutos.
Junta Directiva 2024-2025
Nuestra Junta Directiva está conformada por asociados productores, asociaciones e industria láctea. Desde este órgano se toma la dirección año a año de nuestra organización para poder así responder a las necesidades de nuestro sector lácteo, mediante la conformación de comisiones de trabajo.
Juntas directivas anteriores
Puesto
Presidencia: Ivannia Quesada Villalobos
Primera Vicepresidencia: Fabián Vargas Rodríguez
Segunda Vicepresidencia: Federico Cantillo Malavasi
Secretaría: Cristian Steinvorth Steffen
Tesorería: Rafael Morice Trejos
Primera Vocalía: Luis Manuel Chavarría González
Segunda Vocalía: Edgar Zúñiga Chaves
Tercera Vocalía: Mario Monge Chacón
Cuarto Vocal Representante Industria Cooperativa: Jaime Harrington Solorzano
Quinto Vocal Representante Industria Cooperativa: Silvia Rodríguez Álvarez
Sexto Vocal Representante Industria Privada: Marco Asís Royo
Primera Suplencia: Denis Toruño Sánchez
Segunda Suplencia: Alejandro Urbina Gutiérrez
Suplente Cuarto Vocal Representante Industria Cooperativa: Francisco Arias Cordero
Suplente Quinto Vocal Representante Industria Cooperativa: Melissa Arce Arrieta
Suplente Sexto Vocal Representante Industria Privada: Freddy Molina Mora
Fiscal: Alexander Uhrig Martínez
Comisiones de Junta Directiva
Comité Ejecutivo
- Ivannia Quesada
- Fabian Vargas
- Federico Cantillo
- Rafael Morice
- Leda Lizano
- Erick Montero
Sostenibilidad y Competitividad
Christian Steinvorth (Coordinador)
Alejandro Urbina
Ivannia Quesada
Rafael Morice
Luis Manuel Chavarria
Erick Montero
Carlos Salazar
Comunicación y Afiliación
- Edgar Zúñiga
- Jaime Harrington – Francisco Arias
- Mario A. Monge Chacón
- Alejandro Urbina
- Freddy Molina
- Dennis Toruño
- Silvia Rodríguez
- Bella Flor Calderón
- Leda Lizano
Congresos y Formación
- Fabian Vargas (Coordinador)
- Alejandro Urbina
- Rafael Morice
- Federico Cantillo
- Edgar Zúñiga
- Bella Flor Calderón
- Carlos Salazar
Alternativas de Alimentación
- Federico Cantillo (Coordinador)
- Fabian Vargas
- Rafael Morice
- Christian Steinvorth
- Carlos Salazar
- Erick Montero
Equipo ejecutivo
Nuestra organización cuenta con un equipo multidisciplinario que permite, gracias a su motivación y dedicación al sector lácteo, lograr los objetivos estratégicos, en temas económicos, políticos, técnicos y sociales.
Director Ejecutivo
Erick Montero Vargas
emontero@proleche.com
Coordinador de Proyectos
Carlos Salazar Aguilar
esalazar@proleche.com
Administradora General
Leda Lizano Vindas
llizano@proleche.com
Coordinadora de Comunicación y Mercadeo
Bella Flor Calderón Solís
bcalderon@proleche.com
Asistente Administrativa
María José Calvo Esquivel
mcalvo@proleche.com
Representaciones
Como Cámara representante del Sector Lácteo Nacional, participamos activamente en distintas organizaciones e instituciones nacionales e internacionales.
Representaciones Nacionales
Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria (CNAA)
Ivannia Quesada Villalobos
Consejo Nacional de Salud Animal (CONASA)
Erick Montero Vargas
Carlos Salazar (Suplente)
Corporación Ganadera (CORFOGA)
Erick Montero
Federación de Criadores de Ganado de Costa Rica (FECRIA)
Erick Montero
Carlos Salazar (Suplente)
Instituto de Normas Técnicas de Costa Rica (INTECO)
Carlos Salazar Aguilar
Reglamentación técnica y Codex Alimentarius
Carlos Salazar Aguilar
Comisión Ambiental en la Cámara Nacional de Agricultura y Agroindustria
Carlos Salazar Aguilar
Dirección de alimentos para animales
Rafael Rodríguez
Comisión interinstitucional de brucelosis y tuberculosis
Erick Motero
Carlos Salazar (Suplente)
Residuos antimicrobianos
Dr. Gonzalo Carmona
Comisión robo de ganado
Erick Montero (Propietario)
Alexander Uhrig (Suplente)
PITTA Cabras
Federico Cantillo
Comisión Nacional de Ganadería, Mesa Ganadera y PITTA
Ivannia Quesada
Erick Montero (Suplente)
Carlos Salazar
Proyecto Nueva Zelanda
Ivannia Quesada
Christian Steinvorth
Federación Centroamericana del Sector Lácteo (FECALAC)
Ivannia Quesada Villalobos
Fabián Vargas (Suplente)
