Congreso Nacional Lechero 2013

1. Bloque Economía y Mercados

• Coyuntura económica internacional: perspectivas para el sector lácteo regional. Dr. Luis Mesalles Jorba, Costa Rica.
• Situación actual y perspectivas del sector lácteo a nivel mundial. Ing. Erick Montero Vargas, Costa Rica.
• Situación actual y perspectivas del sector lácteo a nivel nacional. Visión de la Cámara. Lic. Jorge Manuel González Echeverría, Costa Rica.

2. Bloque Alimentación y Forrajes

• Utilización eficiente de los alimentos balanceados. Dr. Carlos Campabadal H, Costa Rica.
• Importancia de la oferta forrajera sobre el volumen y la calidad de la leche en sistemas de pastoreo. Dr. Juan Carulla Fornaguera, Colombia.
• Calidad de alimentos conservados. Dr. Jorge Morales González, Costa Rica.
• Desarrollo acelerado de reemplazos. Dr. Robert Corbett, Estados Unidos.

3. Bloque Reproducción

• Introducción del bloque de reproducción. Dr. Gonzalo Carmona Solano, Costa Rica
• Los retos de hoy en la reproducción de ganado de leche: como enfrentar los factores claves. Dr. Robert Corbett, Estados Unidos.
• Conclusiones del bloque de reproducción. Dr. Gonzalo Carmona Solano, Costa Rica.

4. Bloque Gestión

• Gestión empresarial de la finca lechera: consejos prácticos para mejorar la competitividad en tiempos de crisis. Dr. Miguél Vélez, Honduras.